Klima retten? Aufessen!

Haltet Euch fest: für die (noch) essbaren Lebensmittel, die wir allein in Deutschland jedes Jahr wegwerfen, wird umgerechnet Ackerfläche von 3 Millionen Fußballfeldern verschwendet. Für nix! Die Community Kitchen München wird dagegen jetzt aktiv – nach dem Motto „aufessen was eh schon da ist!“. Für das 3sat Ländermagazin und den BR haben wir, meine Kollegin Christine Schlech & ich, uns das Ganze mal genauer angeschaut.